Mudah! Inilah Resep Olahan Tahu Super Hemat dan Praktis Gak Dibuat Ribet

Cara Membuat Olahan Tahu Asam Manis Sederhana, Ide Menu Makanan Hemat Yang Gak Akan Dompetmu Terkuras

"Tahu Asam Manis"

Tahu merupakan bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan, baik makanan berat maupun sebagai cemilan ringan.

Harga tahu masih terjangkau dan mudah didapat baik di pasar, toko swalayan, maupun penjual sayur keliling.

Pada resep yang satu ini, bahan utama yang kita pakai adalah tahu. Tahu ini akan diolah dengan saus asam manis. Cara membuatnya pun mudah dan cepat. Cocok untuk bekal sarapan, dan teman lauk pauk nasi untuk makanan sehari-hari.

Kamu bisa membuat olahan ini dengan cara sederhana. Selain itu juga, makanan tahu ini bisa untuk menghemat pengeluaran uang saku kalian.

Ikuti resep tahu asam manis berikut ini, penjelasan selengkapnya klikhttps://youtu.be/Y3duOnIpRK0?si=zNnXYPIHxdafhWtY dengan nama akun tri pujis (3 Mei 2021) akses Youtube.

Resep tahu asam manis

Bahan :
  • 4 potong tahu
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1/2 garam
  • 1/2 kaldu ayam
  • 1/4 lada bubuk
Bahan Saus :
  • 1/2 bawang bombai
  • 1/2 buah wortel
  • 6 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm tiram
  • 1/4 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt cuka (opsional)
Cara membuat :
  1. Hancurkan tahu sampai merata namun jangan sampai terlalu lembut.
  2. Masukkan 3 sdm tepung terigu, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu ayam, 1/4 sdt lada bubuk, di aduk rata.
  3. Siapkan wajan dan minyak panas, masukkan tahu tadi ke dalam minyak panas dengan menggunakan sendok sebagai cetakan/ takaran. 
  4. Balik agar matang merata.
  5. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan. 
  6. Sisihkan dulu. 
Cara membuat saus :
  1. Siapkan bawang bombai, wortel, cabe rawit, dan bawang putih.
  2. potong bawang bombai, potong wortel ukuran korek api, iris cabe rawit dengn cara menyerong, dan cincang kasar bawang putih.
  3. Setelah itu, siapkan wajan dan masukkan margarin sesuai selera. Masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai aduk rata dan sampai harum.
  4. Lanjut, masukkan wortel dan cabe rawit secara bersamaan, tumis kembali.
  5. Lalu, masukkan 2 sdm saus tiram, 4 sdm saus tomat, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt kaldu ayam, 1 sdt gula dan tumis sebentar. 
  6. Tambahkan 200 ml air, aduk rata masak sampai mendidih. Jangan lupa tambahkan 1/2 sdt cuka (opsional). Aduk rata.
  7. Setelah itu, masukkan tahu yang sudah digoreng/ disisihkan tadi, aduk kembali sampai merata.
  8. Setelah tercampur rata, matikan kompor. 
  9. Tambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan/ tambahan toping.
  10. Hidangkan.
Sajian tahu yang sederhana, hemat, dan mudah bisa menjadikan makanan sehari-hari kita. Selain itu juga mengandung banyak manfaat atau khasiat bagi kita yang mengkonsumsi asal jangan berlebihan. Semoga dengan adanya artikel ini bisa berguna dan dapat diterima oleh banyak khalayak. 
 
TERIMAKASIH!





Komentar

Postingan populer dari blog ini

Modul 8: MEMBUAT MOBIL LOW POLY BASIC SEDERHANA DI BLENDER

Review Film Animasi Terbaik dan Populer Ratatouille 2007 (Film)

Modul 3 Tutorial Membuat Kursi Sederhana di Blender Bagi Pemula